"Rauchig animierendes Bukett mit Noten von geschälter Walnuss und Steinmehl. Mit Luft auch Salzzitrone und weiße Blüten. Etwas Wiesenkräuter und Melisse ebenso. Am Gaumen feingliedrig und druckvoll mit finessenreichen Säurebogen. Präzise und langanhaftender Nachhall. Großer Weißer Pinot! "
Thomas Schabl, Weinakademiker
